Durch die Digitalisierung werden Innovations-Zyklen immer kürzer. Für Unternehmen ist es deshalb entscheidend, durch die richtigen Methoden schneller von ersten Ideen zu marktreifen Produkten zu kommen. Eine Möglichkeit hierfür bietet die Methode „SCRUM“. Bei der Veranstaltung „Currywurst Pommes mit Innovation“ stellte Prof. Dr. Julia Grewe, Professorin für "Wirtschaftsinformatik, insbesondere betriebliches Informationsmanagement“ an der Hochschule Hamm-Lippstadt diese Arbeitsweise im Café Mare vor. Das Format “Currywurst Pommes mit Innovation” ist ein Mittagsimbiss für Innovatoren und Weiterdenkende und findet im Rahmen des Projekts „Wissen schafft Erfolg“ statt.